糖糖是出了名的线(馅)控&nbsp。无论走到哪儿都对饺子念念不忘，&nbsp。走到哪儿都会找机会品尝本地的饺子&nbsp。??。这家“鲁德居饺子”&nbsp。离住的地方不远&nbsp。店面很大&nbsp。店里干净卫生&nbsp。宽敞明亮&nbsp。老板很和气好客&nbsp。伙计也很麻利勤快。进门在店里转了转&nbsp。被一排煮饺子的高压锅吸引住了（图2）。高原气压低&nbsp。普通煤气灶火是无法把水正常煮开的&nbsp。高压锅在高原是再普通不过的炊具了&nbsp。家家必备??。这就引深了另外一个话题---。大家去内地藏餐厅就餐&nbsp。除了体验藏族风情&nbsp。更多是要感受菜品是否正宗&nbsp。糖糖觉得&nbsp。先不说什么选自原产地的原料&nbsp。调料&nbsp。就冲这气压差别&nbsp。菜品正宗与否就会比西藏当地降了一个蹬次，??。再扯回话题。这家的饺子种类不多&nbsp。尤其纯素的没有&nbsp。很遗憾&nbsp。&nbsp。选了白菜猪肉的&nbsp。坐等。从“亮着灯”的消毒碗柜里取出餐具（国内不少餐馆&nbsp。消毒碗柜只是碗柜&nbsp。并不消毒&nbsp。权当做为了应付卫生监督部门的检查）。饺子汤免费自取&nbsp。先来一小碗&nbsp。老话儿说的好“饭前一口汤&nbsp。老来不受伤”&nbsp。小料依旧是醋加辣椒油&nbsp。饺子很快上桌&nbsp。各顶个儿圆润饱满&nbsp。小元宝一般&nbsp。高压锅功不可没??&nbsp。&nbsp。饺子皮薄馅儿大&nbsp。自不必说&nbsp。难得的是猪肉馅里没有肉筋&nbsp。口感好&nbsp。的确担当得起“西藏第一饺”??????。