大假最后几天不远走了，就在大邑逛逛，下午逛到新场镇去吃周血旺了。【位置】在新场古镇里面，走成温邛高速的王泗出口下来，往新场镇走，一路有路标哈。古镇里面有个区域全是卖血旺的，要找这家店就看到图片对比吧。【环境】古镇上的苍蝇馆子都大同小异，门口一个大大的灶台温起血旺，用来冒肥肠哪些的，旁边小灶台就是煮的豆花，烧菜之类。里堂和外面都摆了桌子，大概同时可以有10几桌用餐吧。【口味】血旺是必点菜，也是该店铺的招牌菜哦，端上桌就闻到一股股的香气，毛豆，葱花在熟油的浸泡下尤其香，血旺很嫩，入口即化，肥肠处理的很整洁，没有异味，也是煮耙了的。相比之下鱼香肉丝却不怎么样了，味道怪怪的，也许是醋放多了，而且估计没有洗锅就炒了吧，上桌看到黑黑的。连锅汤也是，觉得就是用炒肉片的那种肉煮的，而且汤还有点咸。【服务】老板娘人很好，看出我们带小孩，还主动给了一小碗不辣的血旺，说好多娃娃都喜欢吃，这个行为点个赞。虽然我儿最后也没怎么吃饭，估计是因为饭确实有些硬了。最后建议做菜还是要有点讲究，味道也是可以再改良一下。