喝鹅汤吃鹅肉，一年四季不咳嗽。朋友说来泗洪县太平镇就要吃老鹅煲。提早预约了两个老鹅。不预约就吃不到。晚上六点到店，老鹅汤已经炖好了，放在了灶台上的大锅中。店内环境确实很一般，估计也是自家的房子，一楼二楼都有包房。友人说店里环境比较差，但是老鹅煲真的美味。果真如此，吃老鹅前，每个人都喝了老鹅汤，一喝就是好几碗。喝完汤后吃老鹅，虽然叫老鹅，不过已经炖的很酥了，吃起来一点都不老。鹅吃的差不多时放菜下去炖,之所以蔬菜吃起来也非常鲜美,由于汤很入味。还有个水面饼也很可口，一篮子全部吃光光了。服务不太好，这地方的人应该很淳朴，可是我们要求加汤时，加进去的居然是白开水，还硬说是汤只是冲淡了，最后承认汤没有了。