医学院路上的南华大学北门口是一个吃吃聚集地，有很多店铺也有很多小摊，这家广西卷筒粉的小摊一下勾起了我想尝尝鲜的食欲。和煎饼果子的做法差不多，用面粉压熟成个大饼，只是饼面更像肠粉，松软的，没有煎饼果子那么香脆，根据顾客的要求加上不同配料，加鸡蛋的就会在之前打在粉面上一起，熟了后，再加上别的，有牛肉，瘦肉，叉烧，下饭可以加，最后卷起来，切成小块打包，所有都加的混合味才六块钱，很公道，就买了一个，发现上面还放有玉米，花生米，酸豆角等，老板还加了辣辣的剁椒，吃起来很入味，虽然里面的肉颗粒已经分不出牛肉和瘦肉味了，很可口的食品。