...的方法做了鸡肉片,肉质香嫩,而且麻辣味儿不是太重,垫底的金针菇和豆芽菜也都可以愉快的一口接一口
染完头发出来吃个饭,就近选了这边。据说以前还有外卖档口,和周边的华昌不相上下。津菜,做菜,明油亮芡绝对是这边的风味。饭店过来食客很多,基本上是周边的居民吧。上菜速度还挺快,菜量很小,盘子上都贴着厨师编号,传统店貌似都有这个规矩。杏鲍菇牛柳,48米。杏鲍菇切条和牛柳一起爆炒,加了洋葱和青红椒增香,牛柳不太好嚼哈,觉得肉不是特新鲜,而且略咸。川府鸡片,28米。用水煮牛肉的方法做了鸡肉片,肉质香嫩,而且麻辣味儿不是太重,垫底的金针菇和豆芽菜也都可以愉快的一口接一口。津门爆鱼虾,48米。鱼肉丁和虾仁都裹了面糊炸制,然后用木耳,洋葱和青红椒爆炒,咸鲜口味,配饭吃还不错。酸辣汤,小份12米。小份4-5个人完全没问题哈,加了豆腐丁喝起来软滑酸辣。白饭是服务员拿着小桶过来给乘在碗里的,很瓷实。适合家庭聚会的小馆,环境中式,楼上有包间可以提前预订。





