网友攻略第二波,热菜系列,之前看了冷菜,除了有些菜不喜欢卤水之外,中规中矩,摆盘还蛮不错,尝起来也还行,热菜有几道还是有点意思,值得回味。图2⃣️的红烧肉,很多家店都在做红烧肉,但他家是我第一次吃到茶叶垫底的,当然,想在肉里留下茶叶的清香远不止垫个底这么简单,本人更希望能够清爽少油腻一些,但创意不错??。图4⃣️黑松露酱鸡胸肉,据说黑松露酱很贵,实际上味道并不奇特,想说的是鸡胸肉上有皮,对于不吃动物皮的人来说有些尴尬了。图6⃣️白芍秋葵,大爱。清爽无油感,秋葵很清新,烫的恰到好处,有点入口即化的美丽。图7⃣️是每客一盅的薏仁米虾球,不知为何第一次听到觉得肯定是油炸的,见到汤水的虾球倒是新奇,虾仁很嫩滑,汤底像是鸡汤之类的高汤,虽是荤汤但不觉腻,有薏仁米更显清新。裂墙推荐这道菜,老少皆宜。图8⃣️是后菜小点心,蛋糕卷和黄山小烧饼,一甜一咸,配搭的很好,但是因为热量太高,只远观了一下??。图9⃣️的绿豆糕据说是他家特色,本来不在套餐里的,感谢大哥妍酱给我们去沟通了下,然后,当当。就有了这道小点心。如图,看起来就蛮有食欲的,不顾大晚上的吃了两块,口感不是极致地细腻,因为有绿豆的样子,听老板娘说都是自己用绿豆压出来的,非常好的一点是不很甜,只有微微甜,如果说还要再提高的话,那就是作为微热的天气下,是不是能做的冰凉一点,本人更偏水分感更强的豆糕,讨厌粉状的。晶莹的微凉豆糕就是极致了。☝️anyway,不错的感受。整体给五星,当然有一部分分是给在环境,服务和创意上。