这家藕霸位于建德观6号灵隐桥头旁(杏花楼)，建筑物是古朴的，名字很霸气。环境简约灯光柔和。有2层楼，我们在一楼用餐。餐巾纸盒做的挺有特点的，如来神掌的秘籍。看了菜谱点了店里推荐的藕霸（藕片），金牌蒜香排骨，干锅千叶豆腐，牛肉薯仔饭，筒子骨鲫鱼汤。藕霸（藕片）。藕片切的厚薄均匀，口味是甜辣的，口感爽脆。吃了一片根本停不下来呀。金牌蒜香排骨。排骨是油炸过的，所以外焦里酥。与蒜味的融合，排骨吃起来更鲜香。蒜香浓郁，质嫩味美。干锅千叶豆腐。干锅千叶豆腐加入了小米椒和肉片做成了香辣口味的干锅，味道鲜香爽口，咬上一口，微辣的干香，既保留了原本豆腐的鲜嫩，又不失爽滑劲道。口感Q弹又有韧劲。牛肉薯仔饭。洋芋和牛肉的完美搭档。土豆酱汁浓郁，粉粉的口感，大爱呀。牛肉粒也很有嚼劲。就是米饭??吃到后面有些腻了。筒子骨鲫鱼汤。里面有一条鲫鱼和一大块筒子骨，汤汁入味，建议不会挑刺的小伙伴还是不要点这个汤了。