??说。开业的时候很火爆，天天排队。现在人气稍微温柔一点。煲饭我的理解以为和黄焖鸡差不多，也不知怎么的黄焖鸡就遍街了，只是味道并不是我喜欢的。澳九记是朋友带着去的，说是想吃秋葵，我也是纳闷，煲饭跟秋葵什么关系了，去吃过了才明白。1️⃣—店铺所在【大悦城B1层，鲜芋仙旁边，这两家店都是才开业没多久的。在无印良品对面的位置，人流量还是不小。经常看到里面都是坐满的。】。2️⃣—店铺装修【最大特色就是门口出了一个入口，全是半透明的厨房，看得见里面操作的每个细节。能看到每一锅饭都是现煲的，这也是等得久的缘故。水都是用的农夫山泉，米也是高品质的细米。澳九记，是打的澳门风味，里面大堂不大，小小的桌子可以拼接，地砖，墙体和天花板是一些条纹，拼纹，风扇等澳式小细节。】。3️⃣—菜品详评。****非传统腊味煲仔饭【第一次点的这个，突然想吃点腊味，服务生说不肥，实际你们懂的，哪里有不肥的，但我却一吃就喜欢上了。米是粒粒分开的，干苏苏的，有嚼劲，腊肠切粒，肥瘦参半，咸淡适中，关键的关键是，就像石锅拌饭一样，煲饭有一层锅巴，这层锅巴刮下来伴着腊肠嚼起来真心香，一种满足感油然而生。】。****凉拌秋葵【分量足，一点点小米椒加上蒜粒味道简单爽口。浓浓的粘汁舀着蒜粒吃，我能空盘。】。****高汤【喝过两种，质量都没问题。一盅盅的样子超值。】。4️⃣—店家服务【我看厨房里面一般是一个大婶在操作，外边的服务生都没什么笑脸，好似被迫的。端菜什么的也是放下就走了。有自助的茶水和泡菜，也不会提示一下。这儿的产品比较单一，除了煲饭就是肠粉，煲饭可以单点可以加十元生成套餐，三种汤和小菜各选其一。性价比一般，一个套餐价格在50+。】。??????。