世贸新开的日式拉面店，今天经过就进去拔了个草。也许我去的时候不是饭点，用餐的人并不是非常的多，毕竟我就一个人，当然选择坐吧台啦。这家面的品种还蛮多的，我看到菜单最后一页还有四五种盖饭，价位的话也全适中，最重点的是现在支付宝买单还打八折，加上我的奖励金和抽奖之类的，竟然省了将近十块钱。来一家新店吃面老规矩当然选最基本款的豚骨拉面啦（就是关谷拉面）。这家店没有特别标明拉面的汤是豚骨还是味噌，点餐的时候小哥会问。只是菜单上竟然有担担面和泰式酸辣虾口味的拉面也是把我吓了一跳，因此这算是，融合面。只是这个关谷拉面总体还不错，面的网友攻略如下。??汤。汤没办法选择油度和厚薄，这家的汤属于偏清淡的，倒还挺合适夏季吃。??叉烧。满分100的话大概可以打75。很爽口，还有股淡淡的香味，肥瘦也可以。缺点一是有点干，也或许是卤的时间有些长所以肉有些老，二是叉烧太薄啦。??溏心蛋。完全不能忍。是因为掉到汤里烫熟了吗。还是做的时候就煮过了。最搞笑的是邻桌要加溏心蛋，服务生小哥冲厨房喊了句“xx桌加个卤蛋”（。）所以到底是卤蛋还是溏心蛋啊喂。??菜码。好评。不少菜，大片海苔，笋片，还不像别家店要另加钱。如果把胡萝卜丝换成红姜就更好啦。??面。本人认为这个面意思到了，不过不算劲道的那种。或者店家也可以考虑对面的硬度搞个选项供顾客选择啊。友情提醒，点碗豚骨拉面，先吃一半，然后撒上炸蒜末再继续吃，赛高。下次想尝试酱油拉面。