只能说这次螃蟹吃得有点儿尴尬又带点儿理直气壮。周末的午后，带着家人来到开元盛世的吃蟹天地，期待着好吃的螃蟹，享受着我幸运的网友攻略社区红人奖所带来的福利。七欣的品蟹轩，据说开业时的客流量简直可以用水泄不通来形容，来者必得排上个把小时的号才轮上。避开高峰期，选择在午后，竟也差点座无虚席，还好，幸运是属于勤奋的小蜜蜂的，靠边的仅有的位子为我们而留。服务生领到巴台旁挑螃蟹，当我说明是社区活动奖励时，当即被告知此套餐只能非周末食用，有点懵了，通知里没备注啊，真是既尴尬又委屈。解决不了的事情自然推给主管，主管致电与攻略工作人员勾通，最后还是给了个比较满意的结果。可以用餐啦。端上的是一锅的螃蟹，实际上就是两只不大的螃蟹，再加点配料，为啥要一大锅来盛装泥。因为吃完螃蟹服务生就会往锅底加高汤，烧开后就可以吃火锅了，两种吃法的转变也是很新鲜&nbsp。有新意。油炸的螃蟹很入味儿&nbsp。肉质厚实，虽然个头不大，但麻雀虽小&nbsp。五脏俱全，那蟹脚上的也是蛮香的，但是感觉有些过咸了，估计锅底就得这个味道。馒头形状小巧，白皙分层，咬一口满满的牛奶香，一小碟沾酱，好甜啊。青口贝清洁还是很到位的，没吃到沙子。接下来的营养拼盘就是一份蔬菜拼盘，有白菜，金针菇，小白菜，加入汤锅里让螃蟹汁入味，刚好解腻但还是有些油。估计是开业不久，服务不是很到位，少上了都得主动去催。看了几个没表情的年轻服务生，就记得一位个子小巧的中年女服务生，热心的态度，中间主动来换了盘子，回答问题面带微笑，就连洗个手，手机没地隔她都会在一旁道歉解释台面太湿，对于这种主动服务表示很欣赏，一直留意不到叫什么名字，但本人觉得服务生贵在服务，与外表无关，在这里给她来个??。