家人聚会正好选在了店家第一天正式营业。这里应该算是济南第一家比较大的徽菜馆儿了，老济南人都知道的老啤酒厂改造的。【环境】一进门是一些木雕，里面很大，装修的很文雅，古香古色，颇有徽派建筑风格。每个包间儿都以地名命名，房间内还有地方介绍，就餐的时候也能更多了解地域文化风味。【菜品】看上去样式不少，而且有点想走养生食疗的风格，可是上菜的时候发现每道菜里面的食材大多集中在豆腐，笋之类，也或许是我们点菜的问题吧。来到这边，臭鳜鱼自然是必点的菜，第一次吃，没有想象中那么臭，完全可以接受，还有一点点辣味，推荐。笋也是我的最爱之一，这边有各种笋，让人喜爱，哈哈哈。长郂三宝和野笋炒肉末都很入味，尤其是前者，可以满足我对汤和笋的双重需求，推荐推荐。【服务】个别上菜的服务员上来不报菜名也就算了，问这菜是什么一个字也不说，不知道也可以说出来吧，不用一声不吭扭头就跑吧，不明白的以为我们把你怎么着了。新店开张，服务员业务还不太熟练可以理解，难免有不周全的地方，不过也希望商家能帮服务员做好相应的培训。【重点表扬??】休宁房间的服务员姑娘??，服务特别周到，笑容满面，有问必答，态度非常好。希望商家可以看到哈哈哈。总的来说，还是不错的，菜的味道不错??，算是目前来说济南徽菜做的好的，考虑再去。