该汤别看用料简单,喝起来非常好吃。老婆不能吃辣的,要的免辣的口味。我就选了苏扬饭店。花卷一个5元
昨天重阳节在单位值班没有陪父母过节,今天中午补上请老人吃饭。我就选了苏扬饭店。提起苏扬饭店老大连人都知道,当年响彻天津街,以大连老菜而出名,后来天津街改造后就消失了,最近又选新址重新开业了。我从小到大从未吃过该店,今天中午正好探店一番。位置,沙河口区中长东五街65号(地铁1号线中长街站D口后身)。环境,该店面积中等,上下两层,一层散台,二层包间。整体装修的比较简洁,环境可以吧。今天是周日,中午11点以后客流量比较大。口味,总体口味还不错。该店的苏扬大烤分为,生大烤,熟大烤,腐乳大烤,不愧为以苏扬大烤起家的馆子。生大烤采用的是猪里脊肉(俗称瘦肉),熟大烤采用的是猪肥瘦相间的肉。一般都选生大烤28元。该菜是该店招牌中的招牌菜,肉质滑嫩,口感味道都不错,可是没有传说中那么惊艳好吃,推荐下。芙蓉虾仁48元。该店的招牌菜之一,第一次吃芙蓉虾仁,虾仁外挂着鸡蛋清,口感不错,虾仁个大新鲜硬棒,两者结合的不错,吃起来清淡适口,推荐下。糖醋大黄花68元。该店的招牌菜之一,大黄花鱼外层炸的酥脆可口,黄花鱼比较清新,里边的糖醋汁比较浓厚,二者结合起来吃有老味道的样子,推荐下。樱桃肉38元。该店的樱桃肉我个人感觉裹面厚了点,不过外层的面比较脆和里面的猪里脊肉结合的还不错,口感也行。火爆大头菜19元。老婆不能吃辣的,要的免辣的口味。该菜吃起来中规中矩吧。紫菜蛋花汤18元。该汤别看用料简单,喝起来非常好吃。今天天冷风大,趁热喝格外暖和舒心,推荐下。小笼包26元。该店的招牌之一,一屉12个包子。里边的馅是猪肉和葱的,口味真的不错,就是味道稍稍咸了点,趁热吃口味更佳。花卷一个5元。花卷的口味中规中矩吧。5碗米饭10元。菜量,总体菜量中上。我们四个人点的这些根本吃不了,建议少点一个菜也够吃。服务,总体服务还可以。服务生服务比较热心,服务态度也可以。因为是饭口,一开始前几个菜上的速度还可以,最后有两个菜等了比较长的时间才上来。希望以后能提高上菜的速度。价钱,四人合计花费268元。因为点多了,实际个人感觉有200元就够了,价格适中吧。总而言之,该店的大连老菜还是比较值得推荐下,口味没有传说中的那么惊艳,吃的更多的是一种情怀吧。


