@夏日大作战,消灭待网友攻略@。亲朋小聚,想来想去还是决定找家老餐馆。朋友推荐了这家。跟着导航穿街过巷。好不容易找到了中长东五街65号。店在小路边,窗边一棵大树。对街立着高高的老旧红砖烟囱。让人有种穿越回90年代的童年的错觉。听说是老店,店址也曾几经辗转的换了几处。但依旧有老客追随着。除了为美食,大概还有一份情怀在吧。点了几个网友攻略网友推荐的招牌菜。菜量都不小,一大盘。生大烤,典型的大连老菜,进店必点吧。猪肉片薄厚适中,鲜嫩香滑。秋葵拌毛蚶肉,这个比较喜爱,秋葵和毛蚶肉的搭配第一次尝试,酱汁搭配秋葵味道非常棒,毛蚶肉片也非常新鲜。熘肝尖,火候特别好,勾芡均匀,每一片猪肝都滑嫩焦香,搭配脆脆的木耳片,这道菜很下酒。??量也非常大。芙蓉虾仁,芙蓉是蛋清,虾仁就是虾仁。(•̀ω•́)✧。不过虾仁真的挺大的。又滑又鲜又脆脆的,口味相较于其他几个老菜,这个比较清淡一点点。但是蛋清太多啦,吃不了。三鲜焖子,焖子街边的小摊2年没吃过了。看见这里有果断点一个。这家的焖子是微微油炸过得,每一个都外皮焦脆,內里软糯。搭配了蟹足棒,鱿鱼,海茄子的芝麻酱勾芡酱汁,味道还是挺不错的。就是量太大了。胃口小的仨人吃一盘这个就饱了,所以因为别的菜量也大,这个剩了好多。希望这道菜能做小份的,省的浪费。(๑Ő௰Ő๑)。熘鱼片,鱼肉裹在芡汁里更加鲜滑,味道也是不错的,这道菜应该很考验厨师的功夫吧。主食蔬菜蛋花疙瘩汤和米饭??。暖暖的疙瘩汤喝着胃口特别过瘾。