新店开业劲头就是十足。天啦噜，晚上六点到店不算小的店子就已经没有位置了??，服务员带领给安排个过道，还是自己动手丰衣足食，找了个有人刚吃完离开的桌子叫上服务员赶紧收拾??。点单前会给你个类似手环样的东西，拿着它去开放式厨房前的菜品点菜，看中合适的样品菜式就取下它挂的牌子扣在手环上，菜品点齐后交给服务员即可。开放式厨房一长溜，师傅大概有十来个，因为开张生意火爆，所看到的是师傅们都是巨忙啊。铁做的茶壶真是重，底下放的座子是没有带火的就是个整体形象，尝试揭开壶盖，谁知铁壶传热极快，哇，好烫手。里边放的类似铁观音的茶叶。店面进门左边架有一排单灶液化气灶，上面放着几个小号高压锅，下面摆放许多桶装的农夫山泉水，也就是寓意高压锅里面的泰国米是用农夫山泉水煮出来的，一份高压锅米饭是9元一份，此举还是有点创意。到这家店来我不会告诉你其实我是冲着寸骨来的??，之前看图片就被这道菜吸引住目光。所以第一道点的菜就是它。可是味道上还在有点失望了，肉质还是较为焦，可是味道没有进入肉质，只是表面一层有味道而已，碎炒牛肉和韭菜炒虾也是一般水准，韭菜头质地有些老了。菜品份量一般，但胜在有看相。店铺有宣传话语提倡光盘，所打包的盒子都是免费，此举也是餐饮为数较少的诚意经营。服务印象突出的是一位女性经理和一位类似店长的男性，服务生的反应和解决问题的能力都不及两人。最后还有该店的老板娘也是身体力行的到厨房和厨师沟通解决事物，希望商家生意兴隆。