在国外三个礼拜回来，女儿就一直惦记着要来国贸的隐泉新店。出国前还是刚开始试营业，今天中午来一看，已经坐满客人了。新店的装修用了不少竹子的原素，配上柔和的灯光，在盛夏的午后也有很凉快的样子呢。服务依然贴心恰到好处。隐泉的食材讲究是一向有口啤的，新店的菜谱上有很多其他分店没有的菜品，就拿最简单的疏菜沙拉来讲，用秋葵，牛油果和核桃替代了玉米粒，黄桃和莲藕，无论口感和营养搭配更加方便。创意寿司是隐泉另一招牌，这家店也有新的配搭，可惜今天女儿执意要点她最爱的Candy卷，菜谱上没有，寿司吧台的师傅还是很亲切的给我们做了，下次肯定要尝试新的。刺身是一贯的新鲜肥美，喜欢金枪鱼刺身的肯定要试试这里的蓝鳍。拉面是个惊喜，太着急都忘了拍照了，汤底醇厚但又不腻，溏心蛋恰到好处，最爱的是几乎入口就化的叉烧肉，一口香糯而没有一点油腻，大爱。下次还要继续偿试新的菜品。