在保定熟识的回民中一打听大部分都听过三鲜斋的大名。就在漕河平家营小区,一家老字号了。一直觉得他家的铜锅涮肉和烤串超过市里。这家牛肉面是新店,已经两次来探店了。不要被价格吓到,这边的容器都是海碗。面类是特色,所以炒菜试了一个鱼香肉丝很一般。面类中个人最喜欢传统的牛肉拉面,再次是红烧牛肉面,汤清肉嫩,且面很实在,试了汤底就知道胜过外面的青海帮拉面。但其他汤类面不推荐,总体都是用的牛肉面汤底做基础。比如刀削面,削功的确很好,可是味道没有变化。另一个值得推荐的面类是炒刀削,份量大到惊人。配菜也很丰富,加上炸辣椒油简直好吃。另一个值得推荐的就是烧烤了,真正的真材实料,肥瘦搭配正合适,一点不柴,拦不住能吃好几个。妥妥的五星。特别值得推荐的店,面加串足矣。图3⃣️香辣牛肉面图4⃣️牛肉拉面图5⃣️刀削面图7⃣️红烧牛肉面图8⃣️炒刀削面。