胖熊探店??。评分，85分。彭厨这个品牌就在这半年疯狂扩张，觉得有赶超简埔寨的趋势啊。在汉口，武昌，光谷都开了店，就连我们大青山也开了一家，周末和家人小聚，我妈点着要来这边吃，还告诉我已经在这家充了800的卡了??真心觉得我妈超级好被洗脑，没辙我们一家四口就到这家店来拔草。周六晚上来的，地方还算好找。就在友谊大道和仁和路的交叉口，欢乐迪的边上。有停车位好像吃饭还给停车票，各种人性啊。店子设计装修很有感觉，各种角落都透露着文艺的气味。的确，这边的装修五颜六色的，灯光搭配和各种摆件组合在一起都很漂亮。一点不像是一家家常菜馆子。希望生意越来越好，周六座无虚席。在门口排了位，没一会儿进去了。翻了翻他家的菜谱。设计的很新颖，有点接近老百姓厨房的样子。菜不算多，应该属于地道的湘菜馆子。点了个招牌鲈鱼（因为服务员说剁椒鱼头等系列鱼都卖完了）。这个菜挺像大白刁的，鱼很美味，烤鱼的做法，鱼应该是先炸了再烧。4，50块钱吧，也不贵。然后是大盆长豆角，这菜挺好吃。很素，很下酒。22块吧。臭豆腐3块钱一片，八片起点。味道一般般，没有黑色经典好吃，正确的做法应该是把臭干子挖个洞，把辣椒调教塞进去，这边的做法不太正宗感觉。还有个牛肉夹烤馍，36一盘。味道还行，就是设计有点不合理，烤馍太小了，不好包肉，牛肉也特别少的说。不少小细节很亲切，比如服务员会先当你面把筷子烫一烫。这点感觉很温馨，给你倒的茶也是那种很香的花茶，赞，赞。人均60左右吧，真不贵。还会再来的。