土湾一土著朋友推荐了这家,在马路主干道一侧的土坎坡上。谁想得到这里有一家居然相当不错的火锅呢,这就是所谓的大隐隐于市吧。锅底很辣,但胜在浓郁纯正。特意拍了一张熬煮一段时间后的汤色供大家参考。菜品新鲜,像鸭肠和毛肚都很脆,牛肉嫩滑,黄瓜片水灵灵的十分喜人,酥肉看上去挂浆过多,其实口感也很好。特色菜也好多。卤鹌鹑蛋,冰汤圆等。特别要提一下这个冰汤圆,刨冰的做法,内容十分丰富,圆子是手工搓的,不是一般机打汤圆能比拟的弹性。唯一缺点是,没有空调,觉得这里更适合春秋天用餐。整体评价四星半。