总的来说黑猪的烤肉还是很值得去吃的呀。早就在柯桥吃过黑猪很满意,现在开到了绍兴更近了当然要去品尝
坐标,银泰星巴克对面,农业银行的二楼。早就在柯桥吃过黑猪很满意,现在开到了绍兴更近了当然要去品尝。现在还是试营业,全场八折。大约是七点左右到店里还是要排队,可见黑猪的火爆。点了一份芝士蛋卷,一份多春鱼,一份肥牛和一份猪五花。上菜之前先上了小菜和包烤肉的生菜,卷心菜沙拉,土豆泥,凉拌黄瓜味道都很赞。最后还送了一个鱼豆腐也超美味。生菜不够是可以再加的。芝士蛋卷很嫩,用筷子掐一下中间的芝士会流出来。烤肉类就比较意外,牛五花是肥牛卷,不是一块块的肉。猪五花是厚猪肉先烤,然后再用剪刀剪开,全程服务员都会帮你做好。肉脂肪都很够所以也不需要额外加油。烤肉呀流出的油还可以用来烤金针菇,南瓜这些小蔬菜。多春鱼是朋友要的,就是炸小鱼,沾芥末酱油,拿上来的时候有点软了,我本人不怎么爱吃觉得略腥。总的来说黑猪的烤肉还是很值得去吃的呀。
