菜馆就在我们住的大酒店旁边，从丽江开车过来很累不想去远的地方吃饭，正好这家是泸沽湖当地美食蒸汽石锅鱼，抱着尝一尝的心情，没想到吃的非常满意。天井里的水池养着新鲜的泸沽湖大草鱼，老板娘给收拾好了，放进大石锅里，开蒸汽没几分钟鱼就熟了，然后加汤和调料和豆腐，还有好几碟蘸料，有小葱香菜干辣椒碎剁椒和自制腐乳。可以先喝碗汤，非常可口，鱼和豆腐蘸料吃，鱼肉细腻一点儿腥味都没有，豆腐也很嫩。接着我们又加了几种蔬菜煮着吃，我们一家三口每人都吃了三碗白饭。尤其美味的是老板娘自制的豆腐乳，加了松茸，味道绝无仅有。并且老板娘人很和气朴实，还给我们介绍泸沽湖好玩的地方，明天午饭继续在他家吃铜锅土豆焖饭和汽锅土鸡汤。