特色菜都是有关牛肉的,映像比较深的就是牙签牛肉,实际上就是干辣椒干煸牛肉,不过干煸的牛肉都是用...
【位置】仁寿县的文林镇仁寿大道汇金天地2楼。【环境】。堂子比较大,包间也有十个左右,中规中矩汤锅店的装潢,整体也算卫生卫生。【服务】。服务正常,虽然说不上热情也是随叫随到。【味道】。现在比较流行的汤锅坨坨牛肉,然后放盘用刀叉的吃法。汤锅是清汤,牛肉是腌制过的,花椒都是整粒的黏在上面,配了干辣椒,香菜,葱花,等蘸料,还有生蒜片可以配着牛肉吃,这个就看各人口味。牛肉其实块不大,可以用筷子夹着吃,个人感觉既然配了刀叉起码牛肉块要再大个几倍。除了汤锅牛肉还有不少菜品可以选择,特色菜都是有关牛肉的,映像比较深的就是牙签牛肉,实际上就是干辣椒干煸牛肉,不过干煸的牛肉都是用牙签穿上的,方便食客夹菜,牛肉干煸后就成了牛肉干,不大。这样用牙签穿上就不必在干辣椒堆里翻找牛肉了。
