??佐仓酱&middot。今日食之015号??文凤&amp。蔡。??阿姨真的人好好，佐仓一下午都在沙坡尾逛吃逛吃，其实晚餐不太饿，但是超想吃芝士的。看到这家的焗猪肉丸子评论很好，就进去试试。??下单后问芝士是搅拌在丸子里还是铺在上边，阿姨说搅拌在里边的，我表情有点失望，阿姨就说我想要铺在上面也可以的，可是要等15分钟，她要现做肉丸，然后现开烤箱烤。我认为我当时肯定眼睛一下就亮了，因为最近沉迷拜托了冰箱，觉得主厨15分钟做出美味真的很帅气，所以一下就很喜欢。且不论食物如何，这种店家真的很温和，就跟家里长辈做饭一样，只要提出来的要求合理，都会被尽量满足。??芝士焗猪肉丸&nbsp。￥28。推荐指数，⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️。??锵锵。我的圆子。??三颗硕大的圆子，厚厚的芝士。哇咔咔咔幸福死了。??丸子是猪肉混合蔬菜纯打的，不是那种用了很多淀粉做出来的狮子头。据说绞肉完捏丸子的时候加蛋液可以不散，我猜大概是的，因为端上来的时候是丸子形态，不过用叉子叉一下就会散开了。不配饭略咸，配饭应该刚刚好。??芝士不用多说，芝士就是力量。??还有，汤汁里面有几个小小的辣椒，不是意思意思的哦，咬下去真的很辣。只是很解腻，番茄芝士肉丸的酸咸甜里必须得有这股丝丝辣味中和。??番茄蔬菜浓汤&nbsp。￥15。??汤在灯光下特别漂亮，浓稠的汤汁带着强烈的九层塔的芳香，还没吃进嘴里就能闻到。??习惯饭前来碗汤。??有机会去正经地品尝正餐，再来评论唷。今日评分，??????????（2017，10，13）。