招牌很低调，低调得一不小心就错过。推开门，仿佛进入另一个世界，虽然高端会所性质浓厚，但三层楼的藏书使得它更富书卷气，与众不同。&nbsp。菜虫食堂，本身这个店名就足够有趣。通过这餐原生态美味，大概对取名的含义有所了解，天然有机无公害的食材，不打农药，菜叶上有虫合情合理，也暗示健康食材，能让人吃得放心。据介绍，店里拥有自己的无公害农场，在食材的选择上均是选取当时最好的出品，除了求好，还求新鲜，应季，虽然市面上反季节食品随处可见，但店家努力宣传的不时不食这个理念个人蛮赞同的。沙姜捞星星，星星为八爪鱼的吸盘，新鲜无腥味，清脆可口，芥末虽然肉眼看不见，但极其入味极其浓郁，使得整道前菜味道层次丰富，生动鲜活。潮州卤水拼盘，卤水拼盘可以说是衡量店家潮州菜水平的重要标准。味道咸淡适中，鹅肉的火候掌握得不错，口感香嫩爽口，不会觉得韧，同时蘸料小碟也调得不错，很能促进食欲，做得很有水平的卤水拼盘，不错。松茸拼甜虾刺身，&nbsp。当餐的重头戏之一，从虾的色泽以及入口肉质的弹性能够感受到足够的新鲜度。更吸引我的是松茸刺身，唯有最高品质的松茸才敢直面最简单的食法，松茸切薄片，白嫩细腻，用最简单的方式，起码的佐料，吃出松茸最可口的味道。椒椒胶汤，&nbsp。很有新意的汤品，胡椒花椒搭配花胶，有些颠覆广东人的观念。鱼胶的营养无需多言，搭配花椒和胡椒能够迅速暖胃，一盅汤还没喝完，已经觉得全身都变暖了。潮式青瓜鱼肚煲，&nbsp。花胶弹牙美味，青瓜煮得较软，吸取了花胶的精髓，味道十分清甜爽口，咸淡适中，很棒。油泼娃娃鱼，&nbsp。自然是人工饲养的娃娃鱼，养生功效不容小觑。采用油泼的做法也是极具创意，肉质爽脆有弹性，虽然看起来辣椒粉很刺激，但实际上辣度能让绝大数都接受，飘香，让人食欲满满，色香味俱全的一道菜。让人记忆深刻的新意菜，不仅有颜值，并且味道不错，形神兼具，这家餐厅值得推荐。