山水福源大酒店位于重庆南路和长沙路交界处，万科紫台小区内，店面在路口很显眼，停车位很合适。两层楼，一楼是大厅二楼是包间，包间内布置绝对高大上，这里不仅有小包间还有可以供二十人聚会的大屋子，环境雅致。菜品很有特点也很丰富，冰脆八带既好看又美味，吃到嘴里脆脆爽爽，十分清新。擂拌茄子，这道菜第一次吃，口味很特殊，朋友很高兴。特色蝶鱼头，红烧的很好吃，鱼肉新鲜。烤羊排，外酥里嫩，最喜欢羊排的味道。脆皮大肠，同样外酥里嫩，即使凉了也很脆，吃到嘴里满口香。芝士焗南瓜，女士最爱的一道甜食，香糯软，我本人很高兴。松鼠桂鱼，卖相超漂亮，味道酸酸甜甜的，适合小孩子吃。煎鲅鱼，青岛特色海鲜，酥脆可口，就着苞米面小面鱼很美味啊。大虾炒白菜，也是青岛特色菜，白菜比大虾好吃。回锅驴板肠，第一次吃这个菜，脆口的板肠，有嚼劲，味道赞。整体评价五星，菜品口味咸鲜，属于传统鲁菜风格，合适家庭和朋友相聚。