古稻河街区开了一家海鲜餐厅，海底捞向西不远，店在路边，地方大位置也很好找，环境雅致，从经理到服务员的态度都亲切可人，做蒸汽海鲜最重要的就是食材新鲜，要不然就会一个臭海鲜坏了一锅粥。书香世家海鲜餐厅的食材品质不错，蒸气的做法可以最大程度的保留食才鲜美原味更加自然健康，先在锅底放入洗好的米和排骨，干贝，然后上面架上架子蒸海鲜，海鲜的汁液会流到底下的米中，等海鲜都蒸好吃完了，一锅鲜美的排骨干贝海鲜粥也就熬好了，佐料是自助的，可以按自己口味调配。之所以到店后很晚了,由于我赶场子,残羹冷炙就不拍了,下次一定多拍些精美的食材图片。