花江狗肉是安顺的特点，但网友攻略上只找到这一家，或许是它改变了敏感词，没被毙。作为一地特色餐饮，很有味儿，货真价实，老板夫妇是非常本分忠厚的人。要了个小锅88元，足够两个人吃的。北航路2号太大，而且看不见门牌。导航要找“苏苑小区”比较好，就在小区门口左侧的街面铺。花江蘸料香而不辣，唯一欠缺的是汤太咸，口味淡的旅客可以事先同老板讲一下，少放点盐。