虽然广州的天气开始转凉，但绝不影响小伙伴们对潮汕牛肉的热心。有点风，牛肉火锅吃起来就更有味了。牛a潮汕牛肉火锅店，位于天河区的天河北路上，以清新的黄牛肉，按牛的不同部位进行裁切，客人喜欢哪个部位，就点哪个部位，师傅马上切片上碟，这边的牛肉丸是人工手打的，粒粒爽口弹牙，是宾客们爱点的菜品之一，这边的牛肉炒粿条，卤水牛展，普宁炸豆干等潮汕特色菜也很地道。潮汕牛肉火锅讲求的是鲜，嫩，因这里的牛肉新鲜加上师傅的刀工了得，牛肉片只需在沸腾的火锅汤底中三上三落，就可食用，哪牛肉的香嫩，谁吃谁知道。