因此在食材上可以说是比较放心的了。最大的卖点是食材现选现杀。这道是比较特别的。这些速度也非常慢
华强北的这家79号海鲜店铺很大。工业风的装潢。整体海鲜的性价比很高。自选海鲜,按斤称重。会有服务员一对一的挑选服务。然后通过传送带送到后厨加工。后厨也是半开放式透明厨房。因此在食材上可以说是比较放心的了。做法也是自选。烤生蚝,都是现开的,肉大肥美,配蒜蓉烤。海鲜煲,味道一般,有点像咖喱的,但又不是咖喱味道。里面有几只蟹,还有虾,白贝,鱼,份量还是OK的。烤罗氏虾配百香果酱 。这道是比较特别的。味道很奇特。上菜的速度还是挺快的。后厨的厨师也不少。就是服务员的水平有点跟不上。手忙脚乱的,太愁人了。每次叫服务员都没人应。结账,加菜。这些速度也非常慢。铁板鲨鱼场, 。味道有点像铁板肥肠。或许是没有吃过其他做法的鲨鱼肠,所以不好评价。梳芙哩-一在海鲜餐厅了出现还是蛮少见的。 。蛋白还是非常细腻的。蛋香浓郁,又有奶香,蓬松的梳芙哩入口即化,非常绵密。 。并且性价比超高。很大一份, 。只要20/元。其它的菜。没有特别记忆深刻的了。记不清名字了。最大的卖点是食材现选现杀。其余的在味道上的确就中规中矩啦。





