去密云张裕爱斐堡酒庄玩耍，天冷，想吃锅鱼，于是导航过来的，人也不算多，下午两点多，单间，进屋就柴火生火热锅，选好鱼直接进锅，配菜选了豆腐，大白菜，茄子等，豆腐嫩嫩的，茄子很惊艳，先吃的鱼和豆腐，茄子多炖会，透了以后口感软糯，内里甜甜的，很美味，豆皮也不错，家常饼放锅里稍微煮一下捞出来吃，松脆的面皮，里层也已入味，很美味。