属于小樽众多老字号寿司店的第二梯队，不过绝对是第二梯队的佼佼者，和政、旭寿司这种相比，缺少的就是一个环境，还有就是除了大将以外其他寿司师傅的水准，毕竟只有一个大将拿得出手的店不可能让游客个个都吃到，要确保能达到一流就至少要让每个寿司师傅都是高水准。