台湾做牛肉面的店非常多，各家口味上都不大一样。 这家汤底也是号称的多少年传统配方，牛肉秘制啥啥。 炖的是蛮酥烂的，半筋半肉现在是潮流所趋了，一碗面价格不便宜，量还可以，胃口大的不会饱。