朋友聚會，有人提議要吃『養生』的東西，結果每個人點的菜好像沒那麼養生...。 1/整體味道其實還行，一大堆菌菇類+竹笙熬煮的粥，想不鮮都難，無論是湯頭、還是米粒黏稠度，作為招牌還是OK的。 2/三杯中捲和蚵都很新鮮，味道也做得不錯，甚至肥腸也有水準，為啥只給『三分』？其實跟『鹹度』有關，因為我們點的菌菇粥本身已經有味道，兩種相加就會變得太鹹，也就是說如果我們點的是清粥或白飯，這樣的配菜就是剛好，覺得這是餐廳經營者該有的『常識』，所以掉分。 3/如上述，炒菜也是同樣問題，材料、炒功都OK，但搭配白飯會更好。 結論就是『鹹度』很適合大陸朋友，推薦！