徐汇龙华区域的商圈现在也逐渐更多出现在大家视野中,保利时光就是最近新地标的代表,拓食の馔在这里是最先开出餐厅,不仅装修风格日本和式风格浓郁,而且在装修细节上很是用心。 日料的最大特色就是色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料新鲜也是非常讲究的,他家就是很好的体现了日料这些精髓;不仅自家食材都是直接产地采购,而且还是沪上很多家知名餐饮店的食材供应商呢。而他家的餐具器皿都是从日本带过来的,光是酒杯就让我这个选择困难症者无从选择,每个都是那么精致漂亮让人喜欢。 和风色拉作为开胃菜很清新爽口软壳蟹很出色;乌鱼籽的口感也是我吃过的最好的,搭配苹果片和萝卜片很适合! 刺身拼盘很震撼,里面的海胆刺身我超级喜欢口感鲜甜美味、竹荚鱼刺身也是很诱人的,鱼骨还可是烧汤熬粥、北极贝、厚切的三文鱼、金枪鱼、还有牡丹虾也都是非常新鲜美味的,还可以自己现磨芥末也增加了一份食用的乐趣。 握寿司拼盘,九种不同刺生的寿司搭配而成的拼盘,寿司的个头比较大吃起来很是满足开心!金枪鱼下巴盐烤,盐烤蓝旗金枪鱼下巴味道极好,肉质鲜嫩搭配椒盐滋味很出色。综合天妇罗,也是值得一试的,挂浆和炸制的很到位,搭配萝卜泥调汁口感清新! 和牛寿喜烧,由服务员现场烹制和牛并用鸡蛋液先给我门食用,然后再放入蔬菜、粉丝等在一起炖煮,汤汁的鲜美被蔬菜吸收吃起来很鲜甜美味的! 烤大卷,就是整个大鱿鱼的鲜烤,挤上柠檬汁真是让人美味停不了口! 餐后的甜点有红豆汤、抹茶冰淇淋,还有水果拼盘可以享用,他家的小菠萝时特别赞的,据说是普吉岛空运而来的,超级甜美好吃呢! 最近午市套餐有立减30的优惠,值得一来!