新安人家 臭鳜鱼 臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道徽州传统名菜，徽州菜的代表之一，这道菜也是我在黄山吃的最好吃最满意的一道菜了，没有想象中的那么可怕，太棒了。 【口味】一进餐厅，哇，好臭，接受不了，但是从上菜开始我就庆幸自己没有出去，实在是太好吃了，很鲜美，鱼肉的原汁原味完全体现出来了，上面蒜也很多，蒜香配合鱼鲜味，微辣简直不能在棒了。 【口感】鱼肉很鲜嫩爽滑，蒜已经软透了，好评。 【缺点】无 【环境】超棒 【服务】不错 【价格】78一份臭鳜鱼+2元米饭 【地址】滨江西路1号（地图APP帮你找） 【推荐】徽州臭鳜鱼 【指数】★★★★★