盐帮菜区别于传统的四川菜，有特殊的配料和食材，之前所知的也只有冷吃兔，这家菜品却很丰富。开在朗园里面，风格自然别有一番。二层小楼，布局宽敞，适合聚会或者小聚。 小煎牛蛙：蛙肉都是现宰的，剁的比较小块，容易入味。用辣椒、姜丝炒至而成，确实比较辣，爽❗️ 水煮鱼：没有了传统川菜的大油，但是味道确还是不错的。草鱼是选用深海草鱼，味道更鲜美。 地皮菜：也是第一次吃，和猪肝一起，咸鲜可口。他家总的来说分量都比较足，尽量少点菜，以免浪费。