烟熏三文鱼。别具一格的做法，在其他西餐厅难得一遇，所以想要品尝一番。厚切三文鱼呈正方形块状，看似生食，实则以烟熏工艺烹制，搭配土豆泥综合、洋葱酱去腥、以及黑鱼籽爽口地一同放入口中，感受三文鱼的软嫩质感以及与其他食材相搭的饱和感，完美演绎了一场舌尖上的“艳遇”party！ 鸡肉沙拉。在吃腻了凯撒沙拉之后，想要换换口味，点了鸡肉沙拉，份量十足，日常白菜丝儿、胡萝卜丝儿等蔬菜，最佳创意之处就是春卷儿皮剪片煎炸入菜，兑以芝麻甜酱，主角鸡肉软嫩可口，口感、味道极赞！ 法式冻鹅肝。鹅肝，是法国的传统名菜，它与松露、鱼子酱并称为"法国三大名菜。有幸在老别墅西餐厅里品尝到法式冻鹅肝，实属珍贵。鹅肝去筋工艺有所讲究，考验着厨师的技艺。搭配上Q弹的土豆丸子，红酒洋葱丝儿、波胎面包生菜还有腌黄瓜，惊艳四座。口感一级赞，无可挑剔！ 烟熏带骨牛小排。初次听闻咖啡豆烟熏的带骨牛小排，难免想要一探究竟，果不其然，出乎意料之外。贴心的店家帮我们将牛小排分成均等的若干块，方便我们四个人一起share。带骨牛小排肉质鲜美，在咖啡豆的烟熏之下，更加完美地呈现出牛小排最自然原始的气息，在嘴里慢慢咀嚼，感受微苦的舌尖体验，感受时光轻踩的步伐，心里暖暖的。 鸡肉卷。金黄色错落有致的摆盘，点缀的芦笋，轻抿其畔的土豆泥，令人“想入非非”，轻舀一口土豆泥放入口中，尽情感受土豆泥在嘴里慢慢融化直至消失的体验，无比舒服，而鸡肉卷呢？外酥脆里软糯，口感搭配超正点！ 吞拿鱼披萨。每一口都是爱！足量的吞拿鱼铺满整个略带嚼劲的饼皮，再加上黑橄榄、彩椒，看似平常，口感却出奇的好，性价比超级高，满分满分！ 汤品选择了法式牛肉汤，奶油南瓜汤做底，新鲜牛肉切丁入汤，蛮不错的。 软心巧克力。基本每一个来这边的顾客都会点的一道甜品，十几年如一日，品质稳定，用汤匙挑破软心巧克力一角的时候，幸福感真是要爆棚了！缓缓流淌的巧克力酱，味好美！ 提拉米苏。初次看到酱紫的提拉米苏，中间不再软腻，取而代之的是略带冰淇淋感受的食材，放入口中感受冰点与可可奶油的契合之作。这时候要是再来一口软心巧克力，就可以感受下什么是冰火两重天的体验了！简直是哥伦布发现新大陆一样！美食体验超 nice！