这间连负责人的茶道文化都红遍大陆,集茶禅健康餐饮山林美景於一身的复合式餐厅茶馆,虽声名大噪,但问遍身边所有台湾同学朋友,却没几人听闻知晓,即便听过,也没人访经验,再度说明台湾人不擅长追高捧红。 幸好友人协助,据说要不然得排上一个月。让我十分好奇,一间不过隐居山林餐馆,何德何能让对岸朋友趋之若骛。 走进竹林小径,曲径通幽,坐落在山林间的几栋建筑,间间布置的设计感丰沛,雅致脱俗禅意十足。 上菜入座前,桌上竟然摆了本书,仪式感已满溢,食材只用海鲜不用肉类等坚持,道道菜摆盘精致,看得出厨师以作品的心态来出菜,到山房来用餐,就像入山欣赏一幅能让你心灵视觉味觉品味的享宴。