潘周家村 以手工面而声名远扬，冠以“面条”村的美名，家家户户都会制作手工面，制作此面，对气温颇有讲究，一般从九月开始，持续五个月左右，每年十一月左右为村里的开面节，各家面条都集结在晒场上，看着瀑布般的面条，甚是壮观。 表哥一根面 去餐厅用面，点了手工面和一根面，手工面就是晒在外面的挂面，面条细且有嚼劲；一根面则略粗，形似乌冬，但比乌冬更有韧劲，配上笋干肉汤，蛋皮青菜，十分满足。