网友2018-02-20鲁菜是我国八大菜系之一,其中最精华大多是淄博博山菜鲁菜是我国八大菜系之一,其中最精华大多是淄博博山菜。石蛤蟆是当地有百年历史的老店,尤其是饺子,做成了元宝形状,皮薄馅大,入口味道极好、回味悠长。