...精髓在那一盆红油里,吃得淡的裹一层芝麻,吃得咸的可以在红油里多泡一些时候,无论怎样吃都鲜香极了
在乐山可以和叶婆婆齐名的店铺。下午两三点钟,生意依旧火爆,服务员忙里忙外,基本没空搭理人,以至于上菜速度巨慢无比。好在钵钵鸡和蒸饺的质量很高,弥补了服务的缺陷。钵钵鸡的精髓在那一盆红油里,吃得淡的裹一层芝麻,吃得咸的可以在红油里多泡一些时候,无论怎样吃都鲜香极了。PS:红油带些甜口,应该放了不少甜,有忌口的人要少吃。
在乐山可以和叶婆婆齐名的店铺。下午两三点钟,生意依旧火爆,服务员忙里忙外,基本没空搭理人,以至于上菜速度巨慢无比。好在钵钵鸡和蒸饺的质量很高,弥补了服务的缺陷。钵钵鸡的精髓在那一盆红油里,吃得淡的裹一层芝麻,吃得咸的可以在红油里多泡一些时候,无论怎样吃都鲜香极了。PS:红油带些甜口,应该放了不少甜,有忌口的人要少吃。