改良版的云南过桥米线，相比于传统的，更喜欢这样的，鸡汤没那么油腻，吃起来很爽口，比起那种面上厚厚一层油的，感觉这个清淡一点，青菜和鹌鹑蛋是已经穿过水煮熟了的，如果怕吃直接放碗里烫熟坏肚子的，这个就放心多了，总之，很不错，就是碗好大，像个脸盆样。