原以为老店，实则虚假。菜根香前面加新扬二字，店内有回归营业对联，借老地址，离富春茶社很近之便利，可谓功课做足。对外地游客来讲，套路深。本来以貌取人不对，可一入套路，身不由己。服务若用质量来衡量，糟蹋了质量二字。菜品杨州炒饭、扬州拆绘鱼头、鸭血豆付等侮辱了扬州二字。不想评价。结帐时，看到旁边二位老人在埋怨菜没煮熟就上桌了。也是无语。当天晚上，共有四桌客人，全是游客，上当的不是我一个啊，可悲。第二天，我们去了1912区，菜根香，老板很热情，但他们需预定。便推荐我们去东关街桥头小菜坊，他们一脉相承。于是初五中午我们吃到了正宗的扬州菜。无憾离开了杨州。