新年过完始终觉得没胃口,大鱼大肉吃多了大概。。 除了清淡的,大概就是想吃一口辣火锅了。 朋友去巴蜀一圈,对这家念念不忘,于是约了夜宵,走起~地铁2号线东昌路出口出,步行10分钟左右即到。也可以2/4/9号线等到世纪大道,步行也是10分钟左右。 到的晚了,朋友已经把肉啊笋啊都下入锅了。只要坐等开吃就好。 干碟和巴蜀的味道别无二致,配大刀竹笋和肥牛肉正合适。 一面辣得嘴唇发红,一面又停不下来。 笋片要煮久一点才最好吃,吸收了火锅汤底的精华,空口吃或配干碟油碟都跟棒。 香港炸鱼皮,鱼皮意外的酥脆可口,香而不腻,一盘几个人分分很快就吃了个精光。 贡菜,贡菜是四川空运的,也是要煮久一点,泡发成两倍大小,吃起来香辣爽脆。 鸭血煮久了也是软糯鲜嫩,大块鸭血,吃起来十分过瘾。 肥牛 雪花纹理肉眼清晰可见,肥厚适中,蘸一点蒜泥麻油,晃三下抖掉麻油,香喷喷的牛肉,和微雨的夜晚更配。唯怡豆奶自然不能少,可惜只有小瓶装没有大瓶。 夜宵吃火锅才最巴适。价格划算,人均只要100出头,吃到宾主尽欢。吃完满身火锅味?这家还有个大型的除味柜,看起来很像综艺节目里的惩罚道具,被喷7秒,就可以香香的离开咯。人说情歌还是老的好,我说火锅还是辣的好。服务态度也蛮好。