【环境】在德基广场负一楼,地铁站出来7号口,通往德基的地下通道里。整个通道甚至是德基一楼都能闻到这家的煎烤牛排味道,浓浓的肉味飘在商场里,衣服会不会沾染上味呢 【西冷】突然有一天,一种鲜切简装牛排店开满了各大商业体,地铁通道里,负一楼里,都浓浓的牛排味。 这家号称美国进口谷饲牛排,后厨有个玻璃,让客户看到一整块牛肉,被厨师用长刀一片一片切到厚度相同的大块牛排,看起来很过瘾 32元100g,160一斤,一块105元,其实看起来蛮贵的,不过在肉质真的很好,不是便宜的牛柳充数,厚厚的牛肉,肌肉纹理清清楚楚,肥肉相间,一看就是一块好牛排 厨师在玻璃罩子里煎烤牛排,可以选五分熟七分熟,选了七分熟,内里还有点红色,切成小块,用粗盐和黑胡椒调味,非常好吃,不输牛排店里的牛排 不过作为小吃,一盘一百多,十分钟就吃完了,啊心疼啊