大叔的牛杂在淘金路这边也有很多年了，很多附近的人都会过来吃，附近。这条马路虽然平常过来的人比较少一点，但是因为这个店也是个聚集的比较多的人在这里吃牛杂。 不过环境就真的是非常的普通的那些桌椅应该都是捡回来的。