五平饼和丸子是高山名物，其实就是糯米团做成饼状、丸子状，火上烤熟后蘸上酱油为主的调味汁即可食用。如此简单的烹饪制作方法当可追溯到奈良平安时代甚至更早。并不是多美味的东西，尝尝可也。