南京大牌档的菜份量不大，用服务员的话来说是精致，确实很精致。江米扣肉也是江淮名菜。我记得南京有家大牌小厨也有这道菜，本来我以为就是粽子，但是也是好吃的粽子。最爱烧鸭，烤鸭包，百吃不厌，美龄粥也很好喝，自己在家尝试过，但做不出来她的味道。