这两年，生日都选在王品，因为生活需要仪式感 餐前面包，吐司依旧好吃的飞起，佐面包的酱换了口味，还是喜欢之前的 法式香煎鹅肝沙拉，依旧选了这款，鹅肝煎的很棒，配了果醋和苹果丝，略微有点甜腻，之前的红酒雪梨感觉口感上更配一些 焗蜗牛蘑菇沙拉，新品沙拉，颜值和口味均在线，培根包裹的焗蜗牛味道非常棒，推荐 法式芦笋烤鳗浓汤，新出的汤品，芦笋打成的汤第一口喝的时候会感觉有股青草气，多喝几口倒是觉得很清新，烤鳗是冷的，批评一下，怎么样也加个热敷衍我一下吧 主菜，这次选了法式红酒小羊排，原本想尝试下西伯利亚黑猪排，然而询问了一下服务员，380g的分量把我吓回去了 王永庆的喜好决定了王品只出全熟牛排，然而羊排却能自选熟度，要了七分，实际熟度差不多九分，比全熟稍好点吧，羊肉腥而不膻，也没有过多的调味，保留羊肉原本的肉香 若不喜欢全熟牛排，主菜可以试试上面的羊排或者鳕鱼 蜜桃甜酒、酸梅沙冰，餐前和餐中饮品相当不错，甜酒打开味蕾，酸梅沙冰非常开胃，也能很好洗掉之前菜品在口中残留的味道 提拉米苏，现场制作的仪式感胜过平庸的味道，套餐中的甜品似乎都不怎么样，竟然还是送的生日蛋糕好吃 冰滴咖啡，之前的玫瑰香露非常赞，但想尝试下不同的，虽然知道在这样的西餐厅中咖啡不会出彩，但也点不出别的了 装盘一如既往的好看，冰滴萃的挺浓，豆子深烘，焦苦味偏重，冰块是咖啡做成的，加了以后不会冲淡，这个小心机要表扬一下 和义的王品装修相比水街更豪华一些，后者偏向商务，服务依旧没得挑的贴心，这也是选择这儿的重要原因之一