吃了一顿怀石料理，知道了一些美食知识。如何区分怀石料理和会席料理。这和以前吃过的任何一次日料都不同，对于怀石料理只是刚刚接触的门外汉。尊重个性，美食的精致以及优雅的环境，不是绚烂，而是高雅又有一些小心思。 每个月套餐都会改变，这次吃到的这个叫华套餐。 先付： 鲍鱼生姜烧 前菜： 芥末章鱼、牛蒡、玉子烧等五样小菜 刺身： 时令鲜鱼四种 烤物： 青花鱼 锅： 海鲜蔬菜锅 主食： 寿司五贯 吸物： 海鲜味增汤 甘味： 时令水果 海鲜都是从日本长崎直接运送过来，保证食材的新鲜。烤青花鱼的两种吃法，萝卜泥加酱油涂抹到鱼身上食用或是蘸旁椒盐食用两种风格。味增汤捧在手上喝里边的更有感觉。酱油和芥末都是店内自己出品。吃到的虾、水果都有他本该有的味道，店家肯定是个注重细节的人，店里的工艺品都是从当地淘来再搭配的工艺品。