周六的午餐 提前预订了二楼临湖的大包厢 窗外风景宜人。微风吹拂 细柳轻曼 古老的京杭大运河经过治理 河水清澈 广济桥横跨运河连接两岸 迎接着四方游客。菜点得太多 就点评一下几个招牌菜吧 【粢毛肉圆】出品精美 外围糯米一颗颗晶莹剔透 韧性十足 内里肉圆Q弹鲜美 不错不错。 【红烧肉】红亮的五花肉 肉质酥糯 肥而不腻。 【塘栖板鸭】应该是锦良出品 如果不是的 那就是偏淡 松木熏蒸味不够。 【河虾】个儿够大 虾肉鲜活弹牙 河虾独有的河鲜味十足 好评！ 【洋葱鳝丝】和以前老塘栖一道名菜“烂糊鳝丝”差不多 就是看上去略清爽些 鳝丝量足 香酥软糯入味 好评！ 【细沙羊尾】作为一道塘栖名菜 在别家饭店和这家王元兴都吃过好多回 但今天上的这一盘细沙羊尾 必须给差评 ！！本应是金黄色的 一看 这么一盘暗褐色的 有点做菜常识的都知道 肯定是回锅油或是回笼炸的 顿时失去了食欲 。还辜负了我给同桌外地亲戚的安利，丝毫都品尝不出哪里值得推荐了。估计是把我们当外地人忽悠了！这道菜绝对差评！ 【清蒸大白条】很难得的一条大白条 鱼肉鲜美 蒸的时间把控恰到好处 不错。 看着这家王元兴店面墙上荣誉不少 真正的百年老店 除了吆喝 还是要靠真材实料 诚信经营的。还望店家能秉持初心 把控好菜品质量 有一份百年老店的担当。